60 سالہ اسٹیوڈ انڈے کیسے بنائیں

60 سالہ اسٹیوڈ انڈے کیسے بنائیں

پچھلے 10 دنوں میں ، انٹرنیٹ پر گرم موضوعات نے بنیادی طور پر کھانے ، صحت اور طرز زندگی پر توجہ مرکوز کی ہے۔ ان میں سے ، گھر میں پکی ہوئی پکوان کی تیاری کے طریقوں نے خصوصی توجہ مبذول کروائی ہے ، خاص طور پر وہ پکوان جن کو سیکھنا آسان اور غذائیت سے بھرپور ہے۔ آج ، ہم ایک گھریلو پکا ہوا ڈش شیئر کرنے جارہے ہیں جس پر حال ہی میں بہت زیادہ بحث کی گئی ہے۔ساٹھ سالہ اسٹوڈ انڈےمشقیں۔ یہ ڈش نہ صرف تازہ اور ٹینڈر ہے ، بلکہ غذائیت سے بھرپور اور پورے کنبے سے لطف اندوز ہونے کے ل suitable بھی موزوں ہے۔

1. ساٹھ سالہ اسٹیوڈ انڈوں کے لئے اجزاء کی تیاری

اسٹیوڈ انڈے بنانے کے لئے مندرجہ ذیل اجزاء کی ضرورت ہوتی ہے:

2. 60 سالہ پرانے انڈوں کے ساتھ اسٹیوڈ انڈے بنانے کے اقدامات

1.ساٹھ کی دہائی سے نمٹنا: پھولوں کے برنگے صاف پانی میں ڈالیں ، تھوڑا سا نمک ڈالیں ، اور 1 گھنٹے کے لئے بھگو دیں تاکہ ساٹھویں کو ریت تھوکنے کی اجازت دی جاسکے۔ پھر صاف پانی سے کللا کریں ، نالی اور ایک طرف رکھیں۔

2.انڈے کا مائع تیار کریں: انڈوں کو ایک پیالے میں توڑ دیں ، نمک اور پانی کی مناسب مقدار میں شامل کریں ، اور یکساں طور پر ہلائیں۔ ہوا کے بلبلوں کو دور کرنے اور اسٹوڈ انڈوں کو مزید نازک بنانے کے لئے انڈے کے مائع کو چھلنی کے ذریعے دباؤ ڈالیں۔

3.سٹو: اسکیلپس کو بھاپنے والے پیالے میں ڈالیں ، انڈے کے مائع میں ڈالیں ، اور انڈے کے مائع میں یکساں طور پر اسکیلپس تقسیم کرنے کے لئے آہستہ سے ہلائیں۔ بو کو دور کرنے کے لئے ادرک کے ٹکڑے شامل کریں۔

4.بھاپ: بھاپنے والے پیالے کو اسٹیمر میں رکھیں ، تیز آنچ پر ابالیں لائیں ، پھر درمیانی آنچ پر مڑیں اور 10-12 منٹ تک بھاپ جائیں جب تک کہ انڈے کا مائع مکمل طور پر مستحکم نہ ہوجائے۔

5.پکانے: خدمت کرنے کے بعد ، ہلکی سویا ساس ڈالیں اور کٹی ہوئی سبز پیاز کے ساتھ چھڑکیں۔

3. ساٹھ سالہ اسٹیوڈ انڈوں کی غذائیت کی قیمت

ساٹھ سالہ اسٹیوڈ انڈے نہ صرف مزیدار ہیں ، بلکہ اس میں اعلی غذائیت کی قیمت بھی ہے:

4. اشارے

1. 60 سالہ عمر کو پوری طرح سے ریت تھوکنا چاہئے ، بصورت دیگر اس کا ذائقہ متاثر ہوگا۔

2. انڈے کے مائع کو فلٹر کرنے کے بعد ، اسٹیوڈ انڈے زیادہ نازک اور ذائقہ بہتر ہوں گے۔

3. بھاپنے کا وقت زیادہ لمبا نہیں ہونا چاہئے ، ورنہ انڈے بوڑھے ہوجائیں گے۔

4. آپ اپنے ذاتی ذائقہ کے مطابق ذائقہ کو بڑھانے کے لئے تھوڑا سا کالی مرچ یا تل کا تیل شامل کرسکتے ہیں۔

5. نتیجہ

60 سالہ انڈوں کے ساتھ اسٹیوڈ انڈے ایک آسان ، سیکھنے میں آسان اور غذائیت سے بھرپور گھر سے پکی ہوئی ڈش ہے ، جو مصروف جدید لوگوں کے لئے موزوں ہے۔ چاہے وہ ناشتہ ہو یا رات کے کھانے کے لئے ، یہ پورے کنبے کے لئے صحت مند اور مزیدار ہے۔ مجھے امید ہے کہ یہ مضمون آپ کو آسانی سے اس ڈش میں مہارت حاصل کرنے اور کھانا پکانے سے لطف اندوز ہونے میں مدد کرتا ہے۔